Fırın tepsisinin düzenli temizliği
Birçok mutfak ekipmanı gibi, bir fırın tepsisi de gıda maddelerinin olası kirlenmesini önlemek için düzenli temizlik gerektirenlerin arasındadır . Herhangi bir dezenfeksiyon işlemine başlamadan önce, temizlik ürünleri ile herhangi bir teması önlemek için gıda ürünlerini yerlerine geri koymak önemlidir. Bu nedenle dezenfekte edilecek kapların yakınında yiyecek kalmamalıdır.Bir fırın tepsisini düzgün bir şekilde temizlemek için ipuçları
Kurabiyeler veya bisküviler fırından yeni çıktı ve fırın tepsisinin temizlenmesi fırıncıyı çoktan rahatsız ediyor. Plakaya yapışan kalıntılar genellikle ona zor anlar yaşatır. Bu ipuçları, her kek pişirildikten sonra bu can sıkıcı olayı artık yaşamamayı mümkün kılar:
- Tüm gıda ürünlerini düzenledikten sonra kurabiye yaprağının tüm yüzeyine ilk kat karbonat uygulayın .
- İlk bikarbonat katmanını nemlendirmek için yeterli miktarda hidrojen peroksit (veya hidrojen peroksit ) ekleyin ;
- İkinci bir kat karbonat ekleyin;
- Bekletin 2 saat karışımlarının iletilmesi için akan su altında fırın tepsisine geçirmeden önce. Tatmin edici bir sonuç elde etmek için ovmaya gerek yoktur .
Yapışkan ve kalıcı kalıntılar olması durumunda, tüm işlemi yenilemek elde edilen sonucu optimize eder.
Zaman eksikliği nedeniyle bazılarının 2 saati beklemiyor. Bu durumda karbonatı hidrojen peroksit ile karıştırarak bir macun yapmak da mümkündür . Fırın tepsisinde kalan yağı ve artıkları temizlemek için fırın tepsisine bu macunu sürmeniz yeterlidir . Bu numara aynı zamanda diğer mutfak gereçlerinin cilalanmasında da etkilidir.