Meyve ve sebzeleri su ve sabunla temizlemek etkili olmaktan uzaktır. Ek olarak, tadı zarar görebilir. Onları safsızlıklarından etkili bir şekilde kurtarmak için hiçbir şey sirkeyi yenemez. Uygun fiyatlı, bulması kolay ve hepsinden önemlisi ekolojik olan bu ürün, anında sterilize eder ve temizler. Genellikle tek başına kullanılır, ancak diğer malzemelerle birleştirilebilir.
Pestisitler ne için kullanılır ve hangi tehlikeleri temsil ederler?
Zararlı anlamına gelen
pest ve öldürmek anlamına gelen
cida kelimelerinden oluşan bir pestisit, meyve ve sebzelerin yetiştirilmesinde kullanılan kimyasal bir solüsyondur. Başlıca görevi, bitkilerin doğru gelişimi için tüm zararlı organizmaları ortadan kaldırmaktır. Bununla birlikte, hasattan uzun süre sonra, meyve veya sebzelerde pestisit kalıntıları hala mevcuttur. Emilen ürün miktarı bir bitkiden diğerine farklılık gösterir.
Organik için mevcut çılgınlığa rağmen , birçok ürün hala pestisit kullanıyor. En çok istila edilen yiyecekler arasında:
- Elma ;
- Çilek ;
- Kereviz;
- Şeftali ;
- Kayısı;
- Üzüm ;
- Ispanak ;
- Biber ;
- Patates ;
- Lahana ;
- Marul.
En az kirlenenler elbette kimyasal bir madde ile işlem görmemiş bitkilerdir. Örnek olarak, alıntı yapmak mümkündür:
- Avukat;
- Mısır ;
- Kuşkonmaz ;
- Papaya.
Temel olarak, pestisitler
daha ince ve daha kırılgan kabukları olan meyve ve sebzelere kolayca yapışır . Bu kimyasalların sağlık üzerinde yıkıcı etkileri olduğunu söylemeye gerek yok. Zehirlenme de ölümcül olabilir. Pestisit zehirlenmesinin diğer semptomları şunları içerir:
- Mide bulantısı ;
- Baş dönmesi;
- Ağız ülserleri;
- Bademcik iltihabı.
Zehirlenme orta derecede olduğunda, kullanıcı ciddi görme bozuklukları, boğulma ve çarpıntılardan muzdarip olabilir. Maruz kalma daha şiddetli ise, mağdurda cilt tahrişi, refleks kaybı ve ölüme yol açan diğer durumlar olacaktır.
Sirke neden böcek ilaçları üzerinde etkili bir şekilde çalışıyor?
Sirke, büyükannenin tariflerinde her zaman belirli sorunları çözmek için kullanılmıştır:
- Kaldır çirkin gelen gres lekeleri mobilya;
- Aynaları parlatın;
- Tıkalı boruları serbest bırakın;
- Saçları parlatın;
- Bitleri çıkarın;
- vb.
Çok yönlü bir üründür, ancak hasattan sonra bitkilerden
kimyasalların uzaklaştırılması için mükemmel bir müttefiktir .
Sirke , meyve ve sebzeleri derinlemesine temizleyen bir
kirletici görevi görür . Tüm
bakteri izlerini ortadan kaldırır . Dolayısıyla
dezenfektan rolü oynar . Pestisitleri ortadan kaldırmanın yanı sıra bu mucize ürün, olgun meyve veya sebzeleri kirleten tüm böcekleri ortadan kaldırır. Dezenfekte etmek için sirke, yüzeydeki ve bitkideki küf ve mikropları öldürür.
Meyve ve sebzeleri temizlemek için sirke nasıl kullanılır?
Beyaz sirke, birçok ev yapımı yemek temizleme tarifinde kullanılır.
- Meyve ve sebzeleri beyaz sirke ve limonla dezenfekte edin
Beyaz sirke ve
limonun birleşimi, tüketilecek yiyecekler için mükemmel bir dezenfektan ve temizlik maddesidir. Bu çözümü hazırlamak ve kullanmak için:
- Bir kaba 2 yemek kaşığı beyaz sirke dökün;
- Misket limonu suyu ekleyin;
- Bu çözeltiye bir bardak ılık su dökün;
- Küçük bir kaşıkla karıştırın;
- Her şeyi bir püskürtme sistemine sahip boş bir şişeye dökün;
- Şiddetle sallayın;
- Her sebzeyi veya meyveyi serpin.
Çözeltiyi bir kaseye koymak ve
yiyeceği 5 dakika bekletmek de mümkündür . Daha sonra bunları silmek için tercihen emici kağıt kullanın, ardından durulayın. Böylelikle herhangi bir kontaminasyon veya zehirlenme riski önlenmiş olacaktır. Taze yiyecekler yediğinizden emin olmak için, onları buzdolabında saklamayı unutmayın.
- Elma sirkesi ile arındırın
Elma sirkesi de tuzla karıştırıldığında
etkilidir . Kullanmak için, bu çözeltiden bir bardak alın ve 3 yemek kaşığı ince tuzla karıştırın. Her şeyi bir salata kasesinde karıştırın ve yemeği oraya koyun. Belirli bir sonuç elde etmek için 30 dakika bekletin. Bu çözelti tehlikeli değildir çünkü sabunsuz basit bir durulama, temizliği cilalamak için yeterlidir.
- Beyaz sirke ve kabartma tozu ile dezenfekte edin
Bu yöntem,
yiyeceklerin tamamen dezenfekte edilmesini sağlar . Bir leğen alın ve içine 1 L su dökün. Yarım bardak beyaz sirke ve bir çorba kaşığı soda sirkesi ekleyin. Meyveyi bu solüsyonda on beş dakika dinlendirin. Çok miktarda meyve ve sebze için, her bir bileşenin miktarını orantılı olarak artırmak yeterlidir. Yemeğin tadını etkileyebilecek olan kabartma tozu çıkarmak için su ile basit bir durulama yeterlidir.
- Beyaz sirke ve su kullanmak
Beyaz sirke tüm kimyasalları uzaklaştırma özelliğine sahiptir. Erdemlerinden yararlanmak için en basit tarif, beyaz sirke ve sudan oluşan bir karışım hazırlamaktır.
90 cl temiz su için 10 cl sirke gerekir . Meyve ve sebzeleri 15 ila 20 dakika bekletin. Temizliğin tamamlanması için
tatlı su altında küçük bir
geçiş yeterlidir. Gevrek kalmaları için emici kağıtla kurutmayı unutmayın. Çilek, üzüm veya yaban mersini gibi kırılgan meyveleri dezenfekte etmek için
bir salata kasesine batırmak daha iyidir.
veya bir kevgir içine koymadan önce bir kap. Endişelenmenize gerek yok, sirke hiçbir şekilde lezzetini değiştirmez. Elma veya papaya gibi daha kalın kabuklu meyvelerde, sirke çözeltisinde 20 dakikalık aradan sonra süngerle ovulması tavsiye edilir. Pestisitlere maruz kalma riskini ortadan kaldırmak için gıdaların, özellikle meyve ve sebzelerin temizlenmesi çok önemlidir. Bu önlem, çocuklar veya hamile bir kadın tarafından tüketilecekse daha da önemlidir. Örneğin, çiğ olarak veya kabukları üzerindeyken, meyve suyu veya smoothie içinde yenen sebze ve meyveler özel dikkat gerektirir. Soymanıza gerek yok, sirke ile iyi bir temizlik yeterli. Nitekim cildin birçok besin ve vitamin içerdiği bilinmektedir.Onsuz yapmak utanç verici olurdu.
