Seramik ocağın mekanizması
Ocak, birçok modern mutfağa takılmıştır. Güç, konum ve enerji tüketimi açısından indüksiyon ocaktan farklı olduğu unutulmamalıdır . Bu ocak, elektrikli ocağın gelişmiş bir versiyonudur. 2 ila 4 ocak vardır ve ana ocak gözünün maksimum gücü 2700 W'dir. Cihazın ısınmasını sağlamak için her ocağın altına rezistanslar yerleştirilmiştir. Ocağa iki tür şömine takılabilir:
- Radyan ocak : radyasyon ile ısı kaç elektrik dirençleri bir kombinasyonu
- Halojen şömine : onaylanmış lamba tungsten etti. Art arda gelen darbeler sayesinde daha hızlı ve anında ısınır
Kapak görevi gören cam panel, maksimum 750 ° C ısıya dayanırken modern ve zarif bir estetik kazandırıyor. İçerdiği cam kristaller sayesinde termal şoka dayanıklıdır. Seramik ocak, her türlü pişirme için de uygundur. Bu çok enerji tüketir , çünkü halojen soba ve çok yavaş soğur. Öte yandan pişirme sıcaklığının çok kolay kontrol edilmesine imkan vererek pratiktir. Ayrıca camı sayesinde bakımı ve temizliği basitleştirilmiş işlerdir. Uzun ömürlülüğünü artırmak için bu operasyonlar da gereklidir. Ancak dikkatli olunması önerilir.
Günlük bakım
Seramik ocağın kullanımına özel bakım eşlik etmelidir . Temizlerken, aşındırıcı yüzeylerden kesinlikle kaçınılmalıdırçünkü plakanın derinliğine zarar verirler. Temizleme soğuduktan sonra yapılmalıdır. Plakadan lekeleri çıkarmadan önce pişirildikten sonra on dakika beklenmesi önerilir. Leke çok yağlı değilse de inatçıysa, suyla nemlendirilmiş bir süngerle nazikçe ve dairesel olarak ovalayın, ardından yumuşak bir bezle silin. Bununla birlikte, lekelerin çıkarılması zor ve çok kabuklanmışsa, diğer temizleme yöntemlerinin kullanılması tavsiye edilir. Önlem olarak, lekelerin birikmesini önlemek için her kullanımdan sonra ocağı temizleyin. Bu görev sırasında zamandan tasarruf etmek için koruma olarak bir önbelleğin kullanılması da önerilir.
Kullanılmayacak mutfak eşyaları
Cam malzeme, dayanıklı olsa bile, her zaman kırılgan özelliğini korur. Aslında, bu tür bir ocak, temizlik sırasında çok dikkatli olmayı gerektirir. Parlak görünümünü korumak ve çizilmesini önlemek için bazı ürünlerden kaçınılmalıdır: aşındırıcı veya aşındırıcı maddeler , cama zarar veren temizleme tozları ve demir veya sentetik sünger kazıyıcı .
Temizlik için tercih edilen ürünler
Doğal veya endüstriyel, bir cam seramik ocağı etkili bir şekilde temizlemek için birçok seçenek vardır.
Seramik ocakların temizlenmesi için özel olarak üretilmiş çeşitli endüstriyel ürünler piyasada mevcuttur.- Vitroseramik raklet
Bu aksesuar, seramik ocak üzerindeki kirlerin zarar görmeden temizlenmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Cihazın günlük temizliği için tavsiye edilir. Lekeleri çıkarmak, etkilenen bölgede yalnızca birkaç kazıma hareketi gerektirir.
- Cam seramik kazıyıcı
Yanmış ve çok kabuklaşmış lekeler için ideal olan sıyırıcı etkilidir. Kullanışlı bir ergonomik sap, orta derecede ince bir bıçak ve sap ile bıçak arasında bir sabitleme ile donatılmıştır. İyi kullanmak için yöntemler lekenin türüne göre değişir:
- Gıda lekesi ise, kazıyıcı camın üzerinde yumuşak bir şekilde kaydırılarak eğik konum önerilir.
- Plastik veya erimiş alüminyum söz konusu olduğunda, olabildiğince çabuk tepki verin, yani ısıya müdahale edin.
Cam seramik için özel temizleme kremleri veya spreyleri de özel mağazalarda satılmaktadır.
- Temizlik sıvısı
Bu ürün cam temizliği için tasarlanmıştır. Kullanmak için aşındırıcı olmayan bir sünger veya mikrofiber bez üzerine dökülmelidir. Ardından bardağı bununla silin. Plakayı durulamak ve kurutmak için daima yumuşak bir bez kullanın.
Doğal ipuçları arasında seçim de geniştir.- Limon
Limon , özellikle verimliliği ve kullanım kolaylığı için takdir doğal bir çözümdür. Bu ekşi narenciye meyvesinin suyu, cam olanlar da dahil olmak üzere çeşitli nesnelere kusursuz temizlik getirir. Ocağı temizlemek için birçok seçenek vardır. Cama limon suyu sürün veya meyveyi kirli yüzeye sürmek için 2 parçaya bölün. Camın kırılganlığının, ovalama sırasında yumuşaklık gerektirdiğini unutmayın. İdeal olarak mikrofiber bir bezle silerek bitirin.
- Beyaz sirke
Tıpkı limon gibi, beyaz sirke de cam seramik ocakların kusursuz temizliğini korumada harika bir müttefiktir. Bu ürünü aşındırıcı içermeyen yumuşak bir bez veya süngerle uygulayın, birkaç dakika bekletin ve silin. Fırın tepsisi yeni gibi olacak.
- Karbonat
Doğal ürünler arasında karbonat , cam seramiğin temiz ve parlak bir görünüme kavuşmasını da sağlıyor. Bu% 100 doğal ve toksik olmayan mineral, doğal ağartıcıyı dengeler. Bir litre suyla karıştırılmış iki kaşık karbonat, tabaktaki sprey solüsyonunu oluşturur. Ardından yumuşak bir bezle ovalayın ve silin.
- Beyaz kil taşı
Beyaz taş, kil taşı veya gümüş taş hepsi aynı ürüne yol açar. Bu taş kil ve sabundan yapılmıştır. Gres lekeli yüzeylerde etkinliği garanti altına alınmıştır. İşlem basittir: Nemli bir sünger veya mikrofiber bezle az miktarda beyaz kil taşı (macun halinde) alın, tabağa sürün ve durulayın.
- Siyah sabun
Siyah sabunun vücut bakımına faydasının yanı sıra ev işlerinde de etkisi vardır. Bitkisel yağdan oluşur, ultra yağ giderme özelliğine sahiptir. Seramik ocaklardaki yağ izlerinden kurtulmak için, nemli bir süngere az miktarda (macun halinde) siyah sabun dökün ve ardından yüzeyi ikincisi ile yıkayın.