Mutfakta ambalajı azaltmak için 10 ipucu

Mutfak, günlük olarak çok fazla plastik atığın kullanıldığı bir oturma odasıdır. Paketleme nasıl azaltılır ve gezegen için bir şeyler nasıl yapılır? İşte bunu başarmak için birkaç basit çözüm.

Mutfaktaki ambalajı azaltın

Plastik kullanmayı nasıl bırakabilirim?

Ambalaj, özellikle plastik, hem hacimli hem de çevre için tehlikelidir. 2016'dan beri geri dönüştürülemeyen plastik torbalar ticarette yasaklanmış olsa da, çoğu hala tek kullanımlık torbalar olarak toplu dağıtım poşetlerini kullanıyor. Plastiği durdurmak ve daha çevreci düşünmek için alışveriş sırasında kumaş çanta veya sepetleri tercih etmeye başlamalıyız . Bu küçük bir yatırım ama çevrenin korunmasına yardımcı oluyor.

Toplu satın alma

Organik mağazalarda tahıl, meyve ve çamaşır gibi ürünler artık toplu olarak satılıyor. Böylece herkes tam olarak ihtiyaç duyduğu miktarı satın alabilir. Bu yöntem, genellikle süpermarketlerde bulunan plastik sargıların önüne geçmeyi ve aynı zamanda paradan tasarruf etmeyi mümkün kılar.

Cam kavanozlar

Cam kavanozlar hem estetiktir hem de birçok yiyeceği saklayabilir: artıkları, makarnaları, reçelleri ... Ayrıca birçok formatta mevcuttur ve süresiz olarak tekrar kullanılabilirler. Bisfenol A içeren plastik ambalajların aksine cam kavanozlar geri dönüştürülebilir ve sağlık açısından risk oluşturmadığından sağlık açısından da daha faydalıdır .

Sadece evdeki plastik ambalaj miktarını azaltmakla kalmıyor, şeffaflıkları sayesinde ne içerdiklerini ve ne miktarda olduklarını bilmek daha kolay. Aynı zamanda, gelecekteki satın alımlar için hazırlık yapmak daha kolaydır.

Su kabağına yatırım yapın

Kimin mutfağındaki dolaplarda dikkatsizce ortalıkta yatan bir haftalık plastik şişeler olmasını istemedi? Daha fazlasına sahip olmamak için, özellikle etkili iki çözüm var.

Her yıl şişelenmiş su 1,5 milyon ton plastik atık üretiyor. Bununla birlikte, ailenin her üyesi için bir şişe satın almak, para tasarrufu sağlarken plastik atığı büyük ölçüde azaltabilir. Sadece bu su kabakları musluk suyu ile doldurun. Fransa kaliteli musluk suyuna sahip olduğu için endişelenmenize gerek yok. Bununla birlikte, daha isteksiz olanlar için, daha saf suya sahip olmak için bir su filtresine yatırım yapmak yeterlidir.

Paket yemek için her zaman kendi kaplarınız olsun

Bazı insanlar, işten eve geldiklerinde evde yemek yapmamaları için yemek sipariş etme alışkanlığına sahiptir. Ayrıca, bir restoranda yemek artıkları için bir köpek çantası istemek de sık sık olur. Her iki durumda da, kuruluş genellikle plastik ambalaj sağlayacaktır.

Ancak, evinizi bu kutularla karıştırmak yerine, neden restorana kendi kaplarınızı getirmiyorsunuz? Bu, mutfaktaki plastik miktarını önemli ölçüde azaltan basit bir numaradır. Dahası, bu numara tek bir kuruşa mal olmama avantajına sahiptir. Sadece kabı arabanızda veya çantanızda saklayın. Restoranların çoğu kullanımlarını sorunsuz kabul ediyor.

Donmuş yiyecekleri durdurun.

Kolaylıkları sayesinde dondurulmuş gıdalar, temel günlük ürünler haline geldi. Bu nedenle, birçok insanın çevre için bu “fedakarlığı” yapma konusundaki isteksizliği. Bazıları, bu yiyeceklerle ilgili plastik atıkları azaltmak için karton ambalaja geçmenin yeterli olduğuna inanıyor. Bununla birlikte, karton genellikle plastik sargı ile kaplandığı için sorun devam etmektedir.

Dondurulmuş gıdalardan vazgeçmek yalnızca israfı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda daha az işlenmiş ürün tüketir ve plastik ambalajlardaki kimyasallara daha az maruz kalır.

Meyve tepsilerinizi yeniden kullanın

Pazar, taze, mevsimlik meyve ve sebzeleri bulmak için harika bir yerdir. Ancak birçok tüccar ürünlerini plastik tepsilerde satmaktadır. Bunları çöpe atmak ve her seferinde geri almak yerine, saklayın ve tüccarlardan alışveriş yaparken yeniden kullanmalarını isteyin. Onları süpermarkete götürüp kullanmalarını istemek de mümkün. Bu çözümün hiçbir maliyeti yoktur ve plastik atıkları azaltarak gezegenin korunmasına önemli ölçüde yardımcı olur.

Konserve meyve suyunu durdurun

Şişelenmiş su gibi, meyve suları da gerçek bir sorun olmaya devam ediyor. Bu nedenle evde meyve suları yaparak veya sadece sade meyve yiyerek plastik atığın azaltılması önerilir. Bu alternatif sağlık için çok daha iyidir ve karbon ayak izini azaltır. Ayrıca, süpermarketlerdeki meyve suları genellikle konsantre ürünlerden yapılır. Bu nedenle ev yapımı meyve sularına göre daha az antioksidan ve vitamin içerirler. Aksi takdirde, meyve sularını cam şişelerde satın alıp tercih etmelisiniz çünkü bunlar geri dönüştürülebilir ve tekrar kullanılabilir.

Yeniden kullanılabilir kutuları kullanın

Atıştırmalıklarınızı veya öğle yemeğinizi işe veya okula götürmek için tek kullanımlık plastik poşetlerle uğraşmanıza gerek yok. Tek yapmanız gereken , Tupperware ® gibi yeniden kullanılabilir bir kutu getirmek.veya çay havlu basit sandviç için. Plastik ambalajda meyve salatası satın almak yerine, taşıması kolay taze meyveler satın alın. Yoğurt gibi ürünler için daha büyük formatları tercih etmeniz ve mümkünse yoğurdunuzu küçük bir cam kapta almanız önerilir.

Temizlik ürünleri için karton veya cam ambalajları tercih edin

Bazıları isteksiz olabilir veya tamamen anlaşılabilir bir durum olan ev yapımı temizlik ürünlerine geçecek vakti olmayabilir. Bulaşık veya çamaşır yıkama ürünleri satın alırken karton ambalaj tercih etmek mümkündür. Bunların geri dönüşümü plastik ambalajlara göre daha fazla geri dönüşüm olasılığıyla çok daha kolaydır. Bu yüzden mağazada alışveriş yaparken dikkatlice bakmaktan çekinmeyin.