1. Ambalajsız alışveriş
Ambalaj tasarrufu , sıfır atığa doğru ilk adımdır. Meyveler, sebzeler ve ekmekler hasır, bambu veya kumaş sepet veya çantada taşınabilir. Et için soğuk etler, peynir, zeytin, plastik kaplar yapacağız. Bu alışkanlığı her ırk için benimsemek, ekolojik bir şekilde yeni bir yıla başlamak için bir zorunluluktur.
Bu çözüm, tek kullanımlık paketlemeden kaçınmayı ve böylece ortaya çıkan atık miktarını azaltmayı mümkün kılar .
Ayrıca yerel satın almak, yük taşımacılığından kaynaklanan emisyonları dengelemek için harika bir yoldur. Karbon ayak izini azaltmak, bu basit hareketin nihai amacıdır. Doğrudan küçük üreticilerden malzeme almak için süpermarketleri atlamanız tavsiye edilir. Yerel ekonomiyi canlandırmanın yanı sıra, tüketiciler taze, kaliteli ürünlere hak kazanacak.
2. Masayı yenilikçi bir şekilde dekore edin
Süpermarketlerde veya özel mağazalarda sunulan yapay dekorasyonları satın almak yerine, neden "ev yapımı" dekorasyonları denemiyorsunuz ? Bu, ekosistem için önemli bir jest ve ek olarak, tasarruf da var. Masayı süslemek için doğallık ön planda. Örneğin mobilyayı birkaç köknar dalı, tatlı yapraklar veya ormandan toplanmış çobanpüskülü vb. İle süslemek mümkündür. Yılbaşı partisinden sonra, bu doğal dekoratif unsurlar daha sonra kompost haline getirilebilir.
Mutfak cam kavanozlarla (mayonez, domates sosu vb.) Doluysa, onları güzel mumluklara dönüştürmek de iyi bir ipucu. Bunu yapmak için, süslemek için sadece kumaş veya cam boya kullanın. Elde edilen fotoforlar yerleştirilebilir veya askıya alınabilir.
3. Tek kullanımlık tabak ve çatal bıçak kullanmayın
Partiden sonra bir ton tabak yıkamanıza gerek kalmaması için tek kullanımlık tabak ve çatal bıçak kullanmak yaygındır. Birçoğu ayrıca, yılbaşı gecesini kutlarken plastik pipetlerin, kürdanların (zeytinleri gagalamak için) ve kağıt peçetelerin mutlaka olması gerektiğine inanıyor.
Bu kötü alışkanlıkları değiştirme zamanı, çünkü ekonomik ve çevreye duyarlı bir parti örgütlemek için birçok çözüm var. Örneğin, plastik pipetler yıkanabilir çelik pipetler , kağıt peçeteler ve bez peçeteler, tek kullanımlık tabaklar ve porselen tabak ve çatal bıçak takımı ile çatal bıçak ve kürdan ile değiştirilebilir. küçük deniz ürünleri çubukları veya çatalları.
Tek kullanımlık tabak ve mutfak eşyaları olmadan yapmanın zor olması durumunda, karton eşyaların tercih edilmesi tavsiye edilir. En azından geri dönüştürülebilirler.
İsrafı azaltmak ve yılbaşından sonraki gün ev işlerini sınırlandırmak için, bazı insanlar sadece bir kokteyl kokteyli veya küçük atıştırmalıklar hazırlamayı tercih ediyor.
4. Çelenk, şapka ve konfeti alternatifleri seçin
Çelenk, konfeti ve kağıt şapkaların çok kirletici olduğunu kabul etmeliyiz. Peki özellikle tatil sezonunda bu zarif dekoratif aksesuarlar olmadan nasıl yaparsınız? Doğru alternatifleri bilmek hiçbir şey daha kolay olamazdı.
Örneğin konfeti için, birçok marka daha az kirletici ve daha ekolojik modeller sunar. Özgünlükleri, çiçek tohumları şeklinde gelmeleridir. Servis yaptıktan sonra bahçede toplanıp ekilebilirler. Daha sonra güzel yapraklar sunacaklar.
Ayrıca yeni kağıt şapkalar satın almak yerine (ki bu parti bittiğinde ek atık oluşturacak) gereksiz gazeteleri geri dönüştürerek "el yapımı" şapkalar yaratmak mümkündür. Çocuklar, farklı başlıkları boyamaya ve süslemeye bırakılmalıdır.
Son olarak, çok fazla israf etmeden çelenklere sahip olmak için renkli veya desenli kart stoğu ve ip kullanılması gerekir. Kesim işinden sonra tek yapmanız gereken ev yapımı çelenkleri örneğin parıltı ekleyerek asmak. Bu ipucu, özellikle DIY modellerinin şekli ve rengi özelleştirilebilir olduğu için prefabrik çelenk satın almak için tercih edilir.
5. Partiden kalanların tümünü çöpe atmayın
Noel Arifesinin sıfır atık olarak nitelendirilmesi için yemek yiyenlerin yiyecek israf etmemesi gerekir. Tüm artıkları çöpe atmaktansa ertesi gün onları serin tutmak mümkündür. Bazı bayram yemekleri fırında ütülendikten sonra daha iştah açıcı olur.6. Büyükannenin oyununu istiridye kabuklarına uygulayın
Amacıyla yılbaşı israfı azaltmak istiridye menüsünde olsaydı, kabukları tutulabilir. Örneğin kül tablaları gibi pek çok şekilde kullanılabilirler. Diğerleri de kireç tortusunun bulaşık makinesine, çamaşır makinesine veya su ısıtıcısına yerleşmesini önlemek için kullanır. Bunu yapmak için, bulaşık makinesinde iki mermi, her yıkama için çamaşır makinesindeki çamaşır filesine bir kabuk ve su ısıtıcısına yarım kabuk koyun.7. Geri dönüşüme ve kompostlaşmaya öncelik verin
Sıfır atık yılbaşı partisine geri dönüşüm eşlik etmelidir. Ancak başlamadan önce, yukarı havzadaki atık miktarını azaltmak için yukarıda belirtilen tavsiyelere uymak önemlidir .
Kompostlama söz konusu olduğunda, bazı hanelerin kendi ev kompostları vardır. Bu şekilde, atıkları geri dönüştürmek için artık kilometrelerce seyahat etmek gerekmiyor. Bununla birlikte, bu ekipmanı elde etmek karmaşık hale gelirse, toplu kompost makinelerinin kullanımı da işe yarayabilir. Bunlar, yumurta kabuğu, meyve ve sebze kabukları gibi çeşitli organik atıkları işleyebilir.