Bir fondü yapımcısı nasıl etkili bir şekilde temizlenir?
Kış öne çıktığı anda arkadaşlarımız ve ailenizle lezzetli bir fondünün tadını çıkarmak için düzenleyeceğimiz partileri şimdiden düşünebiliriz. Başarılı bir akşam için belirli bir cihaz getiriyoruz. İster elektrikli ister metillenmiş alkollü içkilerle çalışan fondü seti, bir fondü kabı, toplar ve ocak içerir. İkincisi, dibe yapışan ızgara peynir nedeniyle temizlenmesi kolay değildir . Neyse ki, fondü yapıcıya zarar vermeden iyice temizlemek için birkaç ipucu var. Böylelikle her seferinde temiz ve düzenli bir cihaz kullanarak tüm kış boyunca gurme akşamları düzenleyebiliyoruz. Bir fondü yapıcıyı kolayca temizlemek için, akşam bittikten sonra bulaşıkları aceleye getirip yıkamanıza gerek yoktur, yapmanız gerekenler:
- Tencereyi ağzına kadar soğuk suyla doldurun;
- Bir çay kaşığı tuz ekleyin;
- Gece boyunca ıslanmaya bırakın.
Ertesi gün suyu değiştirip iki yemek kaşığı karbonat ekliyoruz . Yaklaşık yirmi dakika etki etmeye bırakın, ardından tencereyi yıkayın. Peyniri kabın altından sıyırmaya gerek yok, çünkü kendi kendine çıkması gerekiyor.
Fondü kabının dibinden yanmış peyniri çıkarmak için ipuçları
Önceki teknik peynirin kabın dibinden tamamen çıkarılmasına izin vermiyorsa beş dakika fırına bırakılır . Bu, peynirin çıkarılmasını çok daha kolay hale getirecektir.
Peynirin tencerenin dibinde yanmasını önlemek için alevi ayarlamalısınız. Gerçekten, ikincisi çok canlıysa, fondü tencerenin dibine daha fazla yapışacaktır. Fondü kaynatmak yerine kaynamalıdır. Bu nedenle yavaş ısıtmak ve özellikle aceleyi önlemek için gereklidir. Akşamın sonunda fondü kabının temizlenmesi daha kolay olacaktır.