Mutfak bıçaklarınızı nasıl temizler ve muhafaza edersiniz?

İlginç
Bir bıçağın ömrünü uzatmak için, temizlik dahil bakım şarttır. Kullanılan ürünler, aletin paslanmaz çelikten mi yoksa karbon çelikten mi yapıldığına bağlı olarak farklılık gösterir. Bazı doğal ürünler de bu mutfak eşyalarına yeni bir gençlik kazandırmayı mümkün kılıyor. Beyaz sirke, patates veya limon, olası tüm doğal ipuçlarını keşfedin.

Mutfak bıçaklarınızı koruyun

Seramik ve paslanmaz çelik nasıl temizlenir?

Dayanıklı olmalarına rağmen, paslanmaz çelik ve seramik kaplar düzenli bakım gerektirir . Kimyasal olarak nötr olan seramik, aşındırıcı saldırılara dirençlidir. Böylelikle kolayca temizlenir. Sadece su altında çalıştırmak ve ovmak süngerle. Bu bıçakları biraz sabun ve sıcak su veya diğer yumuşak ürünlerle temizlemek de mümkündür. Genellikle agresif olan bulaşık deterjanı kullanmaktan kaçının. Temizledikten sonra iyice durulayın ve ardından pamuklu bir bezle kurulayın.

Karbon çelik bıçak bıçağı nasıl temizlenir?

Karbon çeliği bıçaklar alaşım elementi içermez, bu nedenle belirli önlemler gerektirir. Temizlemek için, her kullanımdan sonra temiz bir bezle basit bir silme yeterlidir. Su ile temizlik mümkündür, ancak pas görünümünü desteklediği sürece tavsiye edilmez. Karbon çeliği bir mutfak bıçağını düzgün şekilde korumak için:

  • Açık havada bırakmaktan kaçının;
  • Bulaşık yıkama ürünlerini, sabunu veya diğer deterjanları yasaklayın;
  • Bıçak nemli bir süngerle silindikten hemen sonra temiz ve kuru bir bezle silin;
  • Açık havada bırakmaktan kaçının;
  • Mutfak bıçağını özel bir saklama bloğu veya çekmecesinde tozsuz tutun.

Mutfak bıçaklarının bakımı: doğal ipuçları

Mutfak bıçağı bıçakları kullanım süresince parlaklığını kaybeder. İçlerine yeni bir soluk getirmek için, aşağıdaki gibi doğal ürünler kullanmak mümkündür:

  • patates

Patates, pişirmedeki faydalarının yanı sıra, içerdiği nişasta başta olmak üzere doğal ve etkili bir pas önleyici oluşturmaktadır.

  1. İkiye bölün, ardından bıçağı onunla ovalayın;
  2. Temiz suyla durulayın ve bıçağı havada kurutun.
  • sirke

Sirke, leke çıkarma özellikleriyle bilinir. Daha fazla verimlilik için ısıtın.

  1. Bıçağı ovmak için bir bez emdirin;
  2. Temiz bir suyla bitirin.
  • limon

Limon, tüm ortam türlerinde temizleyici özellikleriyle bilinir.

  1. Su / limon suyu karışımı hazırlayarak başlayın;
  2. Bıçağı birkaç saniye içine daldırın, ardından durulayın;
  3. Yumuşak, sert olmayan bir bezle kurulayın.
  • mantar tıpa

Mantar tıpa, bir bıçağın bıçağını kızartmak için etkilidir.

  1. Bir mantarı nemlendirin, ardından odun külü içinde yuvarlayın;
  2. Bıçağı onunla ovalayın;
  3. Temiz bir bezle durulayın ve kurulayın.